Blue Elephant คว้ารางวัล Thai SELECT Award 2025 ระดับ 3 ดาวยกระดับอาหารไทยสู่เวทีโลก

มาสเตอร์เชฟ นูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้ (กลาง) ผู้ก่อตั้งโรงเรียนสอนทำอาหาร และเชฟประจำร้านอาหารบลู เอเลเฟ่นท์ ได้รับรางวัล Thai SELECT Award 2025 ระดับ 3 ดาว จากนางศุภจี สุธรรมพันธุ์ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ งานนี้จัดขึ้นโดย กรมพัฒนาธุรกิจการค้า กระทรวงพาณิชย์ เพื่อยกระดับอุตสาหกรรมร้านอาหารไทย ส่งเสริม Soft Power ด้านอาหาร และสร้างความเชื่อมั่นแก่ผู้บริโภคทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ ณ โรงแรมแบงค็อกแมริออท มาร์คีส์ ควีนส์ปาร์ค
ในปี 2568 มีร้านที่ผ่านการคัดเลือกและได้รับการรับรองรวมทั้งสิ้น 202 ร้าน แบ่งเป็น Thai SELECT 3 ดาว จำนวน 12 ร้าน, Thai SELECT 2 ดาว จำนวน 30 ร้าน และ Thai SELECT 1 ดาว จำนวน 160 ร้าน ซึ่งจะถูกเผยแพร่ใน คู่มือ Thai SELECT Guide 2025

เรียงจากซ้ายไปขวา
1. คุณคิม สเต็ปเป้ ประธานกรรมการบริหาร บลู เอเลเฟ่นท์ กรุ๊ป
2. มาสเตอร์เชฟนูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้ ผู้ก่อตั้งโรงเรียนสอนทำอาหาร และเชฟแห่งร้านอาหารบลู เอเลเฟ่นท์
3. คุณคริส สเต็ปเป้ ผู้ช่วยมาสเตอร์เชฟนูรอ และผู้อำนวยการเพลง
----------------------------------
เกี่ยวกับบลู เอเลเฟ่นท์
บลู เอเลเฟ่นท์ สร้างสรรค์เมนูอาหารรสเลิศให้ได้ลิ้มลองความอร่อย ด้วยเสน่ห์ปลายจวักของมาสเตอร์เชฟนูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้ แห่งร้านอาหารบลู เอเลเฟ่นท์ ผู้ที่หลงใหลในอาหารและวัฒนธรรมไทย ที่รังสรรค์อาหารไทยแท้ ด้วยวัตถุดิบชั้นเลิศจากโครงการหลวง และชุมชนต่าง ๆ ในประเทศไทยออกมาได้อย่างน่าอัศจรรย์ แฝงด้วยอัตลักษณ์แห่งความไทย วิถีไทย และภูมิปัญญาไทย เผยแพร่ให้ชาวต่างชาติได้รู้จักและประทับใจ ทั้งยังได้เลือกรสชาติอาหารที่เหมาะสำหรับการเริ่มต้นในการชิมอาหารไทย จึงเป็นที่ถูกปากจนเป็นที่นิยมชื่นชอบของชาวเบลเยียมและชาวต่างชาติในประเทศเบลเยี่ยม และขยายตัวอย่างรวดเร็วจนทั่วยุโรปตะวันออกกลางและเอเชีย ครองใจทั่วโลกมากว่า 40 ปี
 บลู เอเลเฟ่นท์ เปิดบริการเป็นครั้งแรก ในปี พ.ศ. 2523 โดยมาสเตอร์เชฟนูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้ และคู่สมรส-คุณคาร์ล สเต็ปเป้ พร้อมด้วยหุ้นส่วนอีก 2 ท่าน คือ คุณสมชาย เวโน และคุณสมบูรณ์ อินเสือศรี
 ปี 2545 เปิดร้านอาหารบลู เอเลเฟ่นท์ และโรงเรียนสอนทำอาหารบลู เอเลเฟ่นท์ สาขากรุงเทพ
 ปี 2549 ก่อตั้ง บริษัท บลูสไปซ์ จำกัด ผลิตและจำหน่ายผลิตภัณฑ์เครื่องแกง เครื่องปรุงรส ทั้งน้ำพริก และซอสปรุงรสระดับพรีเมี่ยม ภายใต้แบรนด์ บลู เอเลเฟ่นท์ จำหน่ายกว่า 36 ประเทศทั่วโลก
 ปี 2553 เปิดร้านอาหารบลู เอเลเฟ่นท์ และโรงเรียนสอนทำอาหารบลู เอเลเฟ่นท์ สาขาภูเก็ต